Funktioner af Beef Tripe Cleaning Machine
Forskellige rengøringsmetoder
Anvender bobler i vandbad eller cylindrisk mekanisk rulning til at simulere manuel skrubning, og effektivt fjerner sorte hår, fedt og urenheder, mens skader fra stød minimeres.
Sikre og holdbare materialer
Hoveddelen er lavet af 304 fødevare-rustfrit stål, korrosionsbestandigt-, let at rengøre og opfylder fødevaresikkerhedsstandarder.
Høj grad af automatisering
Understøtter kontinuerlig fodring, justerbar hastighed og sprøjteskylning, hvilket væsentligt erstatter manuelt arbejde og forbedrer effektiviteten (fælles behandlingskapacitet 30-400 kg/t).
Lav skade og formbevarelse
Boble- eller blødt børstedesign undgår at beskadige kallunsstrukturen og bevarer dens tekstur og udseende.
Stærk tilpasningsevne
Udbredt i slagterier, centrale køkkener eller hot pot-restauranter, der er i stand til at rense indmad, honningkage, fårekalv, svinetarm og andet indmad; nogle modeller inkluderer konstant temperatur eller steriliseringsfunktioner.
Enkel og hygiejnisk betjening
Det lukkede design sparer vand og el, støjsvagt og letter afløb og rengøring efter vask.
Kontakt nu
Arbejdsprincippet for rengøringsmaskine for oksekam
For-behandling: Blanchering og blødgøring
Indmaden blancheres først i varmt vand ved 55-65 grader i 1-2 minutter for at blødgøre overfladens fuzz og slim, så det forberedes til efterfølgende mekanisk fjernelse (dette trin udføres normalt i forbindelse med udstyret).
Belastning: Mekanisk friktion og vipning
Den præ-blancherede kam anbringes i det sfæriske hulrum og forsegles. Efter start af udstyret roterer den nederste roterende skive med høj hastighed, hvilket får trippen til at:
Slynges mod hulrummets indervæg af centrifugalkraft, hvilket skaber fleksibel friktion med gummistængerne/vippepladerne på væggen;
Samtidig løftes og tabes den kontinuerligt, hvilket skaber en effekt svarende til manuel æltning, der effektivt fjerner fuzz, slim og urenheder.
Sprayskylning: Samtidig blanchering og vask
Sprøjtesystemet på toppen/siden af udstyret sprøjter kontinuerligt varmt vand, skyller det løsnede fuzz og snavs væk, mens det holder indersiden af hulrummet rent og forhindrer sekundær forurening.
Spildevand og urenheder udledes fra bundafløbet.
Centrifugaltørring: Fjernelse af overskydende fugt
Efter vask bruger udstyret høj-rotation til at generere centrifugalkraft, der tørrer overfladefugten af trippen og letter efterfølgende drænings- eller emballeringsprocesser.
Udledning: Vask afsluttet
Åbn kammerets udløbsport, og den rensede indmad kan fjernes og gå direkte videre til næste proces
