Produktion af ægpulver

1. dobbelt række ægvaskemaskine, også kendt som ægvaskemaskine, inkluderer ægvaskemaskine, ænderægsvaskemaskine (inklusive rengøring af friske andæg, grå æg, mudder, saltvandæg osv.).

2.. Æggeskalet og ægvæskeseparatoren adskiller ægvæsken, der er tilbage i æggeskalet fra æggeskalet, efter at æggeskalet er brudt, og reducerer volumen og mængden af ​​det ødelagte æggeskal. Gennem centrifugering brydes hele ægget automatisk, og æggeskalet og ægvæsken adskilles automatisk.

3. Egenskaber ved ægpasteuriseringsudstyr:

Æggevæsken er ikke varmebestandig, og proteinet vil denaturere under høj temperatur. Pasteurisering er en almindelig metode til ægvæske sterilisering. Det varer i 5 til 6 minutter ved 63 → 65 grader eller 25 til 30 minutter ved 45 grader, hvilket kan eliminere alle patogene bakterier, gær, skimmel og de fleste andre bakterier uden at skade ernæringskomponenterne i ægvæsken.

4. Spray -tørringsudstyr: Sprøjtningstørringsmetode bruges til at producere proteinpulver, som har hurtig tørringshastighed, kort opvarmningstid for protein, er ikke let at denature protein og har ringe indflydelse på andre ingredienser; Proteinpulver har god bedring, god farve og smag; Spray -tørring udføres under lukkede forhold, og det opnåede pulver er lille, som ikke behøver at blive knust og også kan sikre produktets sanitære kvalitet. Derfor er spraytørringsmetode blevet den vigtigste metode til at producere proteinpulver.

Del 1: Ægvask og brud på linjen

Part 2: Egg Shell liquid Filter -> Homogenizer--->Pasteurizer

Part3: Pulverfremstillingsmaskine

Populære tags: Produktion af ægpulverproduktionslinje, Produktion af ægpulverproduktionslinjer, leverandører, fabrik